Ceviche Daásu

Ingredientes

500g de filé de tilápia

1 cebola roxa pequena

1 pimentão vermelho

1 pimentão amarelo

1 pimentão verde

1 maça verde

1 dedo de moça sem semente

150 ml de limão

sal

azeite

 

Modo de Preparo

Corte o peixe em cubos pequenos e coloque em uma tigela com banho maria de gelo.

Pique a cebola, os pimentões e a maça verde em fatias bem finas.

Cortar em cubinhos pimenta dedo de moça sem semente.

Misturar todos os ingredientes na tigela, adicionar o suco de limão, sal e azeite à gosto.

Sirva gelado.

 

Rendimento

Prato para 2 pessoas

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