Blog Mercadão Maringá

12
abr-2019
Kibbeh Naye (kibe cru)
12/04/2019

O Kibbeh Naye (kibe cru) do Al Basha é temperado com trigo e especiarias árabes. Tem como sabor marcante o toque levemente apimentado.

Ele é servido com pão libanês e, também, pode ser acompanhado com as pastas:

Babaganoush (berinjela defumada com tahine);

Homos (pasta de grão de bico com tahine);

Coalhada (pasta feita à base de leite e iogurte);

Além do Tabule (um mix de cheiro verde com hortelã, tomate e tempero).